糊精分为黄糊精和白糊精两大类。
  而白糊精和黄糊精是指淀粉中加酸加热后得到，温度低的称之为白糊精，所得产品颜色一般为浅黄色或白色，称白糊精；高的叫黄糊精。工业黄糊精，铸造黄糊精。

  针对黄糊精与白糊精在用途中的区别，桓台县锦湖变性淀粉厂介绍如下：
  白糊精的用途
  它们之间的差别在于对淀粉的预处置办法及热处条件不同使用：
  白糊精普遍使用于医药、食品、造纸、铸造、壁纸、标签、邮票、胶带纸等的粘合剂。在作药片粘合剂时，需求疾速枯燥，疾速散开，疾速粘合及再湿可溶性，可选择白糊精或低粘度黄糊精商品。在作标签、邮票粘合剂时，需求粘度高，构成的薄膜具有强韧性，适合用白糊精或英国胶。
  黄糊精的用途
  黄糊精普遍使用于磨具磨料、翻砂铸造、耐火资料及橡胶制品等行业。黄糊精尤其在磨具磨料和耐火资料、耐火炉料、轻质砖、异形砖等运用，对其商品的初期定形有极佳效果。
  糊精按适当配比，兑入，搅拌平均，造型中，对避免塌陷，保角保楞有极好的作用。黄糊精对铸造缸体起到润滑作用。工业黄糊精用于铸造方面，有较好的粘结功能，是一种常与油类粘结剂合运用的粘结资料，以进步砂芯的湿态强度， 防止砂芯变形等优特点。