专用粉生产的几个必备条件

[时间：2018-03-13 17:19:27]　[点击：1093]　[分类：企业新闻]

  黄糊精生成厂家介绍到专用粉生产是一项技术性很强，难度较大的工艺流程，因此要求粮食加工企业必须具备相应的条件，才能从事专用粉的生产。
  1、必须有址够的储粮设施，有单个品种贮存小麦的条件、有容量足够的散装粉仓，以便小麦或面粉分品种搭配加工和分品种存放。
  2、制粉车间必须其有一定的生产规模，必须有机械化程度较高的配粉车间，必须是等级粉生产工艺，必须有较长的粉路，有轻研细分的甚础，有从在线粉流中取舍面粉的条件，才能达到从粉路的不同出粉门搭配所需要专用粉的要求。
  3、现行的专用粉行业标准与通用粉的国家标准相比，增加了粉质曲线稳定时间和降落数值两项指标，这是认定面粉是否能“专用”的依据，因此，黄糊精加工企业必须具备能检测这些项目的设备、主要有降落数值测定仪、电子粉色仪、粉质拉伸仪或吹泡稠度仪。
  4、必须有开发研制专用粉的人才，专用粉是通用粉的细化产品，产品的附加值高，科技含最高，质量标准高，操作要求高，因此黄糊精企业除应有高素质的科研人员外一线操作工人、检测人员必须受过专业教育或专业培训，并要严格考核，持证上岗。