黄糊精的生理功效分析

[时间：2018-03-05 14:51:12]　[点击：2730]　[分类：企业新闻]

  难消化黄糊精摄入人体后，在上消化道中可减缓对糖类吸收和饭后血糖的上升，并可阻止胆汁酸进入肠肝循环，从而降低血清胆固醉浓度。难消化黄糊精进入下消化道后，通过机械式刺漱，促进肠道蠕动，并可改善肠内菌群的状态，有利于形成短链脂肪酸等发酵产物，从而起到调理肠道的作用。
  （1）抑制餐后血糖值急速上升
  曾对成年健康男子进行试验，对照组给予饴糖75克，试验组另加难消化性黄糊精30克，经一段时间分别测定血糖、胰岛素、肠升血糖激素及胰脏升血糖激素等，可明显看到加食难消化黄糊精后，抑制血糖和胰岛素等上升。
  （2）调节血脂
  曾对正常健康人和非胰岛素依赖型糖尿病患者（NIDDM）进行试验，健康者每夭三次，每次给予难消化性黄糊精10克，共 8 周，对协NIDDM人群，每天三次，每次给予 20 克，共 12 周，分别测定空腹血糖、总胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇和中性脂肪的变化情况，最终结果表明，各项指标均有下降，由此可证明难消化黄糊精对高脂血症及高血压症均有一定效果。
  （3）调节肠胃功能
  作为水溶性膳食纤维，难消化黄糊精具有改善便秘等调节肠胃功能的作用。在以 8 名健康成年男性为对象进行为期 5 天试脸中，摄取难消化黄糊精后，排便次数及排便最均明显增加。难消化黄糊精在试管试验中能使 Bacteroid 属和 Bl 介 Bifidobacterium 属菌类呈阳性反应。实验证实，让 6 名健康成年男性祖取难消化黄糊精 4 周后，上述两种自类所占比例有明显提高。另外，将老鼠，肠内物质和难消化黄糊精在无氧条件下培养 24 小时，便可在产物中形成乙酸、丙酸和丁酸 3 种短链脂肪酸。上述两个结果说明，连续摄取难消化黄糊精，可能会使肠内细菌能够代谢并利用这类难梢化黄糊精。
  （4）降低血压功能
  对自然性高血压大鼠，用添加百分之三难消化性黄糊精的饲料饲养，十天后血压比时照组有明显下降。